Из самых обычных и традиционных для нас продуктов получился замечательный рулет из лаваша. В народе такое блюдо часто называют шаурмой Готовится очень быстро, поэтому незаменим, когда остаётся совсем мало времени на приготовление бенто.
Рулет из лаваша с бужениной и помидором, банановые сырники с вареньем
By Февраль 27, 2015
Published:- Количество порций: 1
- Подготовка ингредиентов: 5 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Готово через: 35 минут
Из самых обычных для нас продуктов готовим рулет, а пока он настаивается в холодильнике, делаем банановые сырники.
Ингредиенты
- лаваш: 1 шт.
- буженина: 3 ломтика
- сыр: 25 гр.
- помидор: 1/4 шт.
- салат: 4 листа
- майонез: 2 ст. ложки
- творог: 100 гр.
- яйцо: 1 шт.
- банан: 1/2 шт.
- сахар: 1/2 ст.ложки
- мука: 1 ст. ложка
- сливочное масло: 10 гр.
- яблоко: 1/2 шт.
- бельгийская вафля: 1 шт.
- варенье: 4 ч.ложки малинового джема
Как приготовить бенто
- Первым делом принялась за приготовление рулета из лаваша: тонко нарезала буженину и помидор дольками.
- Натёрла сыр на крупной тёрке и добавила к нему майонез, хорошо перемешав.
- Лист лаваша разделила на две одинаковые части. И, отрезала лишнее, чтоб по длине они помещались в контейнер.
- Первый лист лаваша смазала майонезом с сыром. Сверху разложила ломтики буженины. Затем, на неё положила второй лист лаваша, смазав его оставшимся майонезом. Выложила листья салата, а сверху — помидоры. Свернула рулет из лаваша и поставила его настаиваться в холодильник, пока буду готовить сырники.
- Творог измельчила в блендере. Затем, добавила яйцо, сахар и порезанный кружочками банан. Ещё раз всё проблендерила. В последнюю очередь добавила муку. Из теста сформировала лепешки и жарила на сливочном масле, с каждой стороны по 2 минуты.
- Порезала яблоко небольшими дольками и сбрызнула их соком лимона.
- Рулет разрезала на 3 ровные части.
- Course: М'ясо и птиця
- Сложность: Легко готовить
В один из контейнеров бенто бокса сложила кусочки рулета из лаваша, отделив их листьями салата. Во второй — поместила разрезанные пополам сырники, чередуя с кусочками бельгийской вафли, сложила дольки яблока и поставила соусник с вареньем.