Я очень люблю суши роллы и готовлю, как минимум, раз в месяц с копченым угрём, авокадо и сыром «Филадельфия». Но, готовить такое для бенто немного накладно да и маленькая порция не получится — лучше повторно не замораживать угря.
Как же я удивилась, когда в поисках рецептов для бенто, на страничке одного японца обнаружила рецепт роллов с колбасой и сыром! Оказывается, необходимость готовить суши роллы с рыбой — чистой воды предубеждение
Суши роллы с колбасой, яйцо-заяц, печенье и мандарин
By Ноябрь 28, 2012
Published:- Количество порций: 1
- Подготовка ингредиентов: 15 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Готово через: 30 минут
Эксперименты с начинкой: внутри суши ролла необязательно должен быть тунец или лосось — повседневные доступные продукты подойдут!
Ингредиенты
- рис: 90 мл. для суши
- вода: 150 мл.
- огурец: 1 шт.
- морковь: 1 шт.
- сыр: 20 г.
- сливочный сыр: 1 ст. ложка
- яйцо: 1 шт.
- мандарин: 1 шт.
- соевый соус: 1 ст. ложка
- сухарики: 3 шт. сладкие с изюмом
- помидор черри: 2 шт.
- укроп: 2 шт.
Как приготовить бенто
- Первым делом поставила вариться яйцо.
- В холодной воде хорошо вымыла, а рисоварка сварила, рис.
- Пока рис и яйцо готовятся, подготовила начинку для суши роллов: порезала полосками колбасу, сыр, огурец и морковь.
- В то время как остывал рис, готовое яйцо залила ледяной водой и охладила, но не полностью (оно должно быть тёплым и эластичным), очистила и поместила в формочку-зайчика минут на 10.
- Подготовила помидоры и укроп.
Очистила несколько долек мандарина.
В отдельный мини-контейнер налила соевый соус.
- Приготовила суши роллы, достала из формочки яйцо-зайчика и разрезала пополам.
- Course: М'ясо и птиця
- Сложность: Легко готовить
В один контейнер ланч бокса сложила суши роллы, помидоры «черри» и укроп, а во второй — сухарики с яйцом, соевым соусом и мандарином.
Суши роллы в похожих рецептах бенто
- Бенто №33. Суши роллы с японским омлетом, ветчиной, сыром и морковью
- Бенто №19. Суши роллы с ветчиной, огурцом и сыром
- Бенто №14. Суши роллы с сёмгой и огурцом
- Бенто №10. Суши роллы с угрём и огурцом