Несколько месяцев назад открыла для себя массу рецептов из яиц, когда узнала, что омлет хорошо подходит для бенто. И блюда настолько разные, что даже те, кто не любит классический омлет, сделают для себя несколько приятных открытий, как например, японский омлет или испанская тортилья. Сегодня приготовила вариацию на тему классического омлета, с добавлением сосисок, грибов, сыра, помидор
Рецепт бенто №56. Куриные крылышки и яичница в перце
- 29 ноября 2012
Больше всего мне нравятся куриные крылышки, обжаренные в кипящем масле. Масла, конечно, нужно немало, но это того стоит — такие крылья получаются, ммм…, равномерно зажаренные и с хрустящей корочкой. Впервые готовила яичницу в болгарском перце, правда, вместо хлеба использовала сдобную булочку и не поджаривала, а яйцо взбила вместе с рубленым укропом.
Рецепт бенто №53. Сосиски осьминожки, рис и омлет
- 27 ноября 2012
Рецепт бенто №52. Омлет с красной рыбой
- 26 ноября 2012
Бенто-омлет: японский взгляд на привычное блюдо
- 26 ноября 2012