Решила усовершенствовать свой завтрак в офис: получается, можно и в небольшой бокс уместить немало сытностей и полезностей 
А мужу на обед приготовила другое основное блюдо из тех же продуктов, что и вчера: рис и сосиски «зазвучали» по-другому.
И еще, как выяснилось, готовить на двоих, занимает на 5 минут больше, чем для одного!
Жареный рис с сосисками и яйцом
By Published: Май 21, 2013
- Количество порций: 1
- Подготовка ингредиентов: 5 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Готово через: 15 минут
Этот быстрый обед в офис из простых продуктов можно приготовить за 10 минут.
Ингредиенты
- рис: 90 мл.
- вода: 150 мл.
- соль: 1 щепотка
- оливковое масло: 1 ст. ложка
- яйцо: 1 шт.
- сосиски: 6 шт.
- клубника: 6 ягод
- виноград: 6 ягод крупных
- жареные орехи: 10 шт.
- сахар: 1 ч. ложка
Как приготовить бенто
- В холодной воде промыла и поставила готовиться рис в микроволновку.
- Тем временем порезала сосиски на небольшие кубики, разогрела масло на сковороде и пожарила яйцо, разбивая его лопаткой на мелкие кусочки, и переложила временно на тарелку.
- На сковороду отправила сосиски, обжарив их пару минут, всыпала готовый рис. Постоянно мешая, подержала смесь на огне еще минуты 2-3, добавила яйцо, перемешала и выключила.
- Помыла клубнику и виноград.
- Course: М'ясо и птиця
- Сложность: Легко готовить
В один контейнер ланч бокса сложила жареный рис с сосисками и яйцом, а во второй — мини-контейнеры с клубникой (присыпала сахаром), виноградом и орехами.
Для себя собрала в одном контейнере пакетик овсянки с клюквой, конфету и карамельки вместе с орехами (для активности на работе :)), а во втором — клубнику с сахаром и виноград. Получилось очень сытно и вкусно!