Мне подарили разделители (желтая и розовая ребристые пластинки на фото), и, оказалось, что это очень крутые штуки: запахи соседних блюд в одном контейнере совсем не смешиваются! А узнала я об этом после того, как приготовила самый полноценный обед из всех возможных: основное блюдо, салат и десерт. Рецепт обеда со всеми подробностями ниже.
Рис, крылышки, салат и кекс
By Март 28, 2013
Published:- Количество порций: 1
- Подготовка ингредиентов: 15 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Готово через: 40 минут
Рецепт обеда, который справится с большим аппетитом: рис, жареные в кипящем масле куриные крылышки, салат из овощей и яйца, а на десерт — кекс в форме пончика.
Ингредиенты
- рис: 90 мл. (гарнир)
- вода: 150 мл. (гарнир)
- соль: 1 щепотка (гарнир)
- сливочное масло: 1 ст. ложка (гарнир)
- салат: 1 лист
- куриные крылышки: 2 шт. (курица)
- соль: 2 щепотки (курица)
- черный перец: 2 щепотки (курица)
- растительное масло: 1 стакан (курица)
- яйцо: 1 шт. (салат)
- болгарский перец: 1/4 шт. (салат)
- укроп: 1 веточка (салат)
- помидор черри: 4 шт. (салат)
- кумкват: 1 шт.
- яйцо: 1 шт. (кекс)
- молоко: 4 ст. ложки (кекс)
- растительное масло: 2 ст. ложки (кекс)
- какао: 2 ст. ложки (кекс)
- сахар: 3 ст. ложки (кекс)
- мука: 3 ст. ложки (кекс)
- разрыхлитель: 1/2 ч. ложки (кекс)
Как приготовить бенто
- Первым делом вымыла и поставила вариться яйцо.
- Тщательно промыла в холодной воде и поставила готовиться рис в микроволновку.
- Отмерила все ингредиенты для кекса (без горки — это важно), хорошенько смешала и разлила по формочкам (у меня вышло ровно 4).
- Готовый рис приправила щепоткой соли и сливочным маслом и переложила в плоскую тарелку остывать.
- Кексы поставила в микроволновку на 2 минуты и 20 секунд при мощности 850 Вт.
Проверила их на готовность зубочисткой и переложила из формочек на тарелку.
- Пока растительное масло разогревалось в ковшике, помыла и разрезала крылышки по хрящу на две части, приправила солью и перцем. После чего обжарила в кипящем масле по 4 минуты с каждой стороны.
- Приготовила салат: помидоры "черри" разрезала пополам, яйцо — дольками, перец — кубиками, а укроп мелко порубила.
- Course: М'ясо и птиця, Салати
- Сложность: Средняя сложность
На дно одного из контейнеров бенто ланч бокса уложила лист салата, а сверху — рис и куриные крылышки. Во второй контейнер поместился салат, кекс и кумкват.