Вы любите сочетание сладкого и солёного? Я вот обожаю! Поэтому сегодня простой и не очень обычный рецепт ланча: сладкий омлет с сервелатом, сыром и зеленью вместе с отварным рисом, овощами и фруктами.
Сладкий омлет с колбасой и сыром
By Published: Март 25, 2013
- Количество порций: 1
- Подготовка ингредиентов: 10 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Готово через: 25 минут
Необычный рецепт ланча: сладкий молочный омлет в сочетании с колбасой, сыром и укропом.
Ингредиенты
- рис: 90 мл.
- вода: 150 мл.
- соль: 1 щепотка
- сливочное масло: 1 ст. ложка
- салат: 1 лист
- яйцо: 2 шт.
- оливковое масло: 1 ст. ложка
- молоко: 1 скорлупа
- соль: 1 щепотка
- сахар: 1/2 ст. ложки
- колбаса: 3 кусочка
- сыр: 3 кусочка
- укроп: 1 веточка
- помидор черри: 3 шт.
- кумкват: 2 шт.
- финики: 4 шт.
- яблоко: 1 шт. небольшое
Как приготовить бенто
- За 6 минут сварила рис в микроволовке. Готовый рис приправила солью и маслом, выложила на плоскую тарелку остывать.
- Нарезала небольшими кусочками колбасу, сыр, а укроп мелко порубила.
- Поставила разогреваться на небольшом огне сковороду с оливковым маслом. Тем временем, взбила яйца с молоком, солью и сахаром.
- Влила яичную массу на сковороду, выложила ряд колбасы, за ним — ряд сыра и аккуратно свернула омлет в ролл.
Готовый омлет разрезала на порционные кусочки и оставила остывать.
- Яблоко разрезала на кусочки, удалив сердцевину, и сбрызнула лимонным соком, чтобы не потемнело.
- Course: М'ясо и птиця
- Сложность: Легко готовить
В один контейнер ланч бокса уложила лист салата, а сверху — рис и омлет, а во второй — оставшийся омлет, помидоры, кумкват, яблоко и финики.
