Этот рецепт обеда из тех немногих, что предполагает небольшую подготовку: я заранее мариную мясо. Вечером приправляю кусочки мяса солью, перцем и обмазываю тонким слоем майонеза, после чего отправляю всё в холодильник до утра. Дальше — дело на 10-15 минут
Запеченный картофель и жареная свинина
By Ноябрь 23, 2012
Published:- Количество порций: 1
- Подготовка ингредиентов: 10 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Готово через: 25 минут
Рецепт обеда, который и готовится быстро и естся охотно, особенно мужчинами — их куда сложнее заставить есть каши чем печеную картошечку с хорошим куском жареного мяса.
Ингредиенты
- картофель: 4 шт. молодых и небольших
- соль: 2 щепотки
- сливочное масло: 1 ст. ложка
- вода: 2 ст. ложки
- свинина: 2 кусочка корейки
- черный перец: 1 щепотка
- майонез: 1 ст. ложка
- растительное масло: 1 ст. ложка
- салат: 1 лист
- огурец: 1 шт.
- грейпфрут: 4 дольки
- помидор: 1 шт.
- сыр: 1 кусочек
- печенье: 4 шт. в упаковке
Как приготовить бенто
- Картофель помыла, на дно рисоварки влила воду, сложила картофелины, закрыла крышку и отправила на 10 минут в микроволновку на максимальной мощности (у меня 800 Вт).
- На сковороде разогрела масло и обжарила мясо по паре минут с каждой стороны. Готовые стейки оставила на несколько минут остыть и порезала на небольшие кусочки.
- Грейпфрут очистила от кожицы и поломала на кусочки, огурец порезала.
- Готовый картофель разрезала на половинки, посолила и обмазала сливочным маслом.
- Course: М'ясо и птиця
На дно одного контейнера ланч бокса положила лист салата, а сверху — картофель и мясо, а во второй — грейпфрут, огурец, печенье, помидор и кусочек сыра, свёрнутый в ролл.